El ayudante de cocina asiste en la preparación y presentación de alimentos bajo la supervisión del chef o cocinero principal.
Preparar ingredientes, lavar, pelar y cortar verduras, pesar ingredientes, hacer salsas
Ayudar a la preparación de alimentos bajo la supervisión de sus superiores
Organizar y preparar todos los ingredientes y utensilios antes de la cocción