Jefe de barra

Dirigir y supervisar la operación de la barra, asegurando la correcta preparación de bebidas, el cumplimiento de estándares de calidad, la eficiencia del servicio y la satisfacción del cliente.

• Supervisar correcto montaje de bebidas y correcto ingreso a la mesa de los invitados.

• Dar seguimiento de secuencia de servicio, estar al pendiente con los detalles que vayan surgiendo en el día, resolverlos de una manera correcta.